Sommaren kommer till Sveriges längsta sandstrand!

TACK!

Tack för en
magisk säsong
VI SES 2026!

Björn Rosenström mikael rickfors Donnez Jamie Meyer Becky & Andy Chris Duraffourd Blue Jeans Joakim Jakobsson Wadenbrandt-Ericson Anna Jett Perfect Strangers Coated DJ Snoeck Joakim Jakobsson Herr Ludwigs Orkester Joacim Müllo Belinda Charlene Hans Ludvigsson Jonis Cash Frida Braxell The Pågs Jonas Blomberg Koreanska pojkbandet Gul Front feat Yellow Mike Jojjes Band Who Cares Chillouts Jocke & Matte KVBK

Gästundersökning

 

Vi hoppas att du hade en fantastisk upplevelse på Chill Out i somras!

Vi skulle bli superglada om du tog några minuter för att dela med dig av dina tankar och upplevelser från ditt besök i somras. Din återkoppling betyder mycket för oss och hjälper oss att skapa ännu mer magiska stunder för våra gäster!

Som tack för att du hjälper oss erbjuder vi dig 12% rabatt på ditt nästa besök Sommaren 2025 (gäller ej alkohol). Du kan enkelt ange dina kontaktuppgifter för att ta del av rabatten, eller om du föredrar det, delta anonymt.

Stort tack för att du hjälper oss att skapa ännu fler magiska stunder på Chill Out! 🙌

MUSIK & evenemang

torsdag den 21 maj 2026

18:00

En middagsupplevelse som bjuder på något utöver det vanliga!

Välkommen till Rock N Rouge – en interaktiv musikalisk krogshow som hade sin premiär i augusti 2025. Bakom produktionen står Wik Productions tillsammans med Eide Entertainment och Amanda Svensson, som tillsammans har skapat en unik föreställning där publiken inte bara tittar – utan blir en del av berättelsen.

Här förenas rockens energi med cirkusens lekfullhet i en interaktiv show, där musik, dans och maktspel skapar en oförglömlig upplevelse. Med inspiration från rock, pop, cirkus och cabaret bjuds gästerna på en helkväll fylld av underhållning.

Kvällens karismatiska värdinna, Madame Rouge, bjuder in till en magisk tillställning på populära Chill Out i Mellbystrand. Under kvällen förvandlas lokalen till ett cirkustält där verkligheten suddas ut och hemligheter avslöjas i takt med att föreställningen fortskrider.

Ankomst med mingel: Kl. 18:00 -19:00, till bords senast kl 19:30!

Vill ni fira något speciellt? Oavsett om det handlar om en födelsedag, en kollega som förtjänar extra uppskattning, eller bara en kväll att minnas – hos oss får kvällens huvudperson verkligen känna sig som en del av showens magi!

Detta ingår i dom olika biljettkategorierna:

GULD 995kr

  • 3-rätters sharingmeny – skapad för att delas vid bordet.
  • Show i flera akter – med fem professionella showartister som tar dig med på en resa bortom det vanliga.
  • Eftershow med DJ och bar – för dig som vill fortsätta festen in på småtimmarna.
  • Ett glas bubbel vid ankomst samt en valfria dryck (öl/vin/cider/alkoholfritt till middagen)
  • Bordsreservation ingår automatiskt.

SILVER 895kr

  • 3-rätters sharingmeny – skapad för att delas vid bordet.
  • Show i flera akter – med fem professionella showartister som tar dig med på en resa bortom det vanliga.
  • Eftershow med DJ och bar – för dig som vill fortsätta festen in på småtimmarna.
  • Ett glas bubbel vid ankomst 
  • Bordsreservation ingår automatiskt,

BRONS 795kr

  • 3-rätters sharingmeny – skapad för att delas vid bordet.
  • Show i flera akter – med fem professionella showartister som tar dig med på en resa bortom det vanliga.
  • Eftershow med DJ och bar – för dig som vill fortsätta festen in på småtimmarna
  • Bordsreservation ingår automatiskt.

Meny Rock N Rouge

  • Aptitretare
    Ost & Chark serveras med oliver, knäcke & färskost.
  • Förrätt
    Tre Röror, Skagen, Lax, Paprika med grillade grönsaker samt smörstekt levainbröd.
  • Varmrätt
    Smaksymfoni med friterad halloumi, fläskfilé chimichurri, barbeque hot´n smokey kycklingbröst, rostad klyftpotatis smaksatt med soltorkade tomater, picklad grönsaksymfoni med gurka, morot, blomkål & syltlök. Salsa, Bearnaise, Aioli.
  • Efterrätt
    Rabarberpaj med vaniljsås.

Vill ni sitta tillsammans? Om ni köper biljetter separat och önskar sitta tillsammans, vänligen maila oss bådas namn biljetterna är köpta i till: chill@outmellby.se.

Allergier? Maila oss gärna eventuella allergier i samband med bokningen och glöm inte att ange det namn du använde vid biljettköpet.

fredag den 22 maj 2026

18:00

En middagsupplevelse som bjuder på något utöver det vanliga!

Välkommen till Rock N Rouge – en interaktiv musikalisk krogshow som hade sin premiär i augusti 2025. Bakom produktionen står Wik Productions tillsammans med Eide Entertainment och Amanda Svensson, som tillsammans har skapat en unik föreställning där publiken inte bara tittar – utan blir en del av berättelsen.

Här förenas rockens energi med cirkusens lekfullhet i en interaktiv show, där musik, dans och maktspel skapar en oförglömlig upplevelse. Med inspiration från rock, pop, cirkus och cabaret bjuds gästerna på en helkväll fylld av underhållning.

Kvällens karismatiska värdinna, Madame Rouge, bjuder in till en magisk tillställning på populära Chill Out i Mellbystrand. Under kvällen förvandlas lokalen till ett cirkustält där verkligheten suddas ut och hemligheter avslöjas i takt med att föreställningen fortskrider.

Ankomst med mingel: Kl. 18:00 -19:00, till bords senast kl 19:30!

Vill ni fira något speciellt? Oavsett om det handlar om en födelsedag, en kollega som förtjänar extra uppskattning, eller bara en kväll att minnas – hos oss får kvällens huvudperson verkligen känna sig som en del av showens magi!

Detta ingår i dom olika biljettkategorierna:

GULD 995kr

  • 3-rätters sharingmeny – skapad för att delas vid bordet.
  • Show i flera akter – med fem professionella showartister som tar dig med på en resa bortom det vanliga.
  • Eftershow med DJ och bar – för dig som vill fortsätta festen in på småtimmarna.
  • Ett glas bubbel vid ankomst samt en valfria dryck (öl/vin/cider/alkoholfritt till middagen)
  • Bordsreservation ingår automatiskt.

SILVER 895kr

  • 3-rätters sharingmeny – skapad för att delas vid bordet.
  • Show i flera akter – med fem professionella showartister som tar dig med på en resa bortom det vanliga.
  • Eftershow med DJ och bar – för dig som vill fortsätta festen in på småtimmarna.
  • Ett glas bubbel vid ankomst 
  • Bordsreservation ingår automatiskt,

BRONS 795kr

  • 3-rätters sharingmeny – skapad för att delas vid bordet.
  • Show i flera akter – med fem professionella showartister som tar dig med på en resa bortom det vanliga.
  • Eftershow med DJ och bar – för dig som vill fortsätta festen in på småtimmarna
  • Bordsreservation ingår automatiskt.

Meny Rock N Rouge

  • Aptitretare
    Ost & Chark serveras med oliver, knäcke & färskost.
  • Förrätt
    Tre Röror, Skagen, Lax, Paprika med grillade grönsaker samt smörstekt levainbröd.
  • Varmrätt
    Smaksymfoni med friterad halloumi, fläskfilé chimichurri, barbeque hot´n smokey kycklingbröst, rostad klyftpotatis smaksatt med soltorkade tomater, picklad grönsaksymfoni med gurka, morot, blomkål & syltlök. Salsa, Bearnaise, Aioli.
  • Efterrätt
    Rabarberpaj med vaniljsås.

Vill ni sitta tillsammans? Om ni köper biljetter separat och önskar sitta tillsammans, vänligen maila oss bådas namn biljetterna är köpta i till: chill@outmellby.se.

Allergier? Maila oss gärna eventuella allergier i samband med bokningen och glöm inte att ange det namn du använde vid biljettköpet.

lördag den 23 maj 2026

18:00

En middagsupplevelse som bjuder på något utöver det vanliga!

Välkommen till Rock N Rouge – en interaktiv musikalisk krogshow som hade sin premiär i augusti 2025. Bakom produktionen står Wik Productions tillsammans med Eide Entertainment och Amanda Svensson, som tillsammans har skapat en unik föreställning där publiken inte bara tittar – utan blir en del av berättelsen.

Här förenas rockens energi med cirkusens lekfullhet i en interaktiv show, där musik, dans och maktspel skapar en oförglömlig upplevelse. Med inspiration från rock, pop, cirkus och cabaret bjuds gästerna på en helkväll fylld av underhållning.

Kvällens karismatiska värdinna, Madame Rouge, bjuder in till en magisk tillställning på populära Chill Out i Mellbystrand. Under kvällen förvandlas lokalen till ett cirkustält där verkligheten suddas ut och hemligheter avslöjas i takt med att föreställningen fortskrider.

Ankomst med mingel: Kl. 18:00 -19:00, till bords senast kl 19:30!

Vill ni fira något speciellt? Oavsett om det handlar om en födelsedag, en kollega som förtjänar extra uppskattning, eller bara en kväll att minnas – hos oss får kvällens huvudperson verkligen känna sig som en del av showens magi!

Detta ingår i dom olika biljettkategorierna:

GULD 995kr

  • 3-rätters sharingmeny – skapad för att delas vid bordet.
  • Show i flera akter – med fem professionella showartister som tar dig med på en resa bortom det vanliga.
  • Eftershow med DJ och bar – för dig som vill fortsätta festen in på småtimmarna.
  • Ett glas bubbel vid ankomst samt en valfria dryck (öl/vin/cider/alkoholfritt till middagen)
  • Bordsreservation ingår automatiskt.

SILVER 895kr

  • 3-rätters sharingmeny – skapad för att delas vid bordet.
  • Show i flera akter – med fem professionella showartister som tar dig med på en resa bortom det vanliga.
  • Eftershow med DJ och bar – för dig som vill fortsätta festen in på småtimmarna.
  • Ett glas bubbel vid ankomst 
  • Bordsreservation ingår automatiskt,

BRONS 795kr

  • 3-rätters sharingmeny – skapad för att delas vid bordet.
  • Show i flera akter – med fem professionella showartister som tar dig med på en resa bortom det vanliga.
  • Eftershow med DJ och bar – för dig som vill fortsätta festen in på småtimmarna
  • Bordsreservation ingår automatiskt.

Meny Rock N Rouge

  • Aptitretare
    Ost & Chark serveras med oliver, knäcke & färskost.
  • Förrätt
    Tre Röror, Skagen, Lax, Paprika med grillade grönsaker samt smörstekt levainbröd.
  • Varmrätt
    Smaksymfoni med friterad halloumi, fläskfilé chimichurri, barbeque hot´n smokey kycklingbröst, rostad klyftpotatis smaksatt med soltorkade tomater, picklad grönsaksymfoni med gurka, morot, blomkål & syltlök. Salsa, Bearnaise, Aioli.
  • Efterrätt
    Rabarberpaj med vaniljsås.

Vill ni sitta tillsammans? Om ni köper biljetter separat och önskar sitta tillsammans, vänligen maila oss bådas namn biljetterna är köpta i till: chill@outmellby.se.

Allergier? Maila oss gärna eventuella allergier i samband med bokningen och glöm inte att ange det namn du använde vid biljettköpet.

Boka bord

Vi ser verkligen fram emot att dela en härlig stund med dig i Sommar! Boka gärna bord om du önskar äta en bit mat genom formuläret nedan. 

Våra sittningstider är kl. 17:00-19:00, 18:00-20:00, 19:00-21:00, 20:00-Sent.

För bokningar som görs efter kl. 16:00 samma dag, ring oss gärna då vi inte alltid hinner checka av e-posten under service. Om vi inte kan svara direkt, skicka gärna ett sms så hör vi av oss så snart vi bara kan.

Vi älskar häng och välkomnar drop-in i mån av plats, kom gärna förbi även om du inte har bokat! Tack för att du vill hänga med oss på Chill Out i sommar – vi ses på playa Mellbystrand! 🌞

Vill du boka bord för ikväll?

Efter kl 16:00 tar vi endast emot bokningar på telefon. Om vi inte har möjligheten att svara direkt är vi lite upptagna med att ta hand om våra gäster i restaurangen, skicka då gärna ett SMS så återkommer vi så snart vi bara kan.

Vid övriga frågor går det även bra att mejla oss eller skicka PM i våra sociala kanaler på Facebook och Instagram